簡単♪ 甘酒ヨーグルトゼリーとメープルココアソースレシピ・作り方

Name: 簡単♪ 甘酒ヨーグルトゼリーとメープルココアソース
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 甘酒 100cc; 無糖ヨーグルト 100cc; ゼラチン 5g; 水 50cc; ◯ココアパウダー 大さじ1; ◯きび糖(白砂糖でも) 小さじ1/2; ◯メープルシロップ 小さじ1; ◯豆乳(牛乳でも) 大さじ1

アプリをダウンロードする

michi＊yu

砂糖控えめでメープルシロップに替えることで、ビターな大人のココアソースにしました。
ヘルシー志向な方のデザートです♪

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

甘酒: 100cc

無糖ヨーグルト: 100cc

ゼラチン: 5g

水: 50cc

◯ココアパウダー: 大さじ1

◯きび糖(白砂糖でも): 小さじ1/2

◯メープルシロップ: 小さじ1

◯豆乳(牛乳でも): 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

耐熱容器にゼラチンと水を入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱する。
2

ボールに甘酒とヨーグルトを混ぜて、さらに①を加えてよく混ぜる。器に流して冷蔵庫で冷やす
3

◯の材料でココアソースを作る。
ココアパウダー、砂糖をよく混ぜてからメープルシロップ、豆乳を加えて混ぜ、電子レンジで30秒ほど加熱、さらによく混ぜ合わせておく
4

ゼリーが固まったら上からココアソースをかけてさらに冷やして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ココアパウダーはダマにならないようにしっかり混ぜましょう。メープルシロップの効果で少し照りのあるソースが出来上がります♪

きっかけ

余っていた甘酒でギルトフリーなデザートを食べたくて考えました

公開日：2020/02/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

michi＊yu 2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です健康的で身体が喜ぶレシピ子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます＊最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。