えのきと青じその納豆パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけは石突を落としてほぐす。

2. 2

   鍋に湯を沸かし湯の1％量の塩をいれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分にタイマーをセットする。ゆであがる2分前に1を入れて一緒にゆでる。

3. 3

   青じそは細切りにする。
   納豆はよく混ぜて納豆のタレを加えて混ぜておく。

4. 4

   ゆであがった2をざるにあげて湯をきり、3とオリーブ油とよく混ぜる。

5. 5

   4を器に盛り、かつおぶしをのせる。