簡単‼チョコクリーム♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳は人肌に温めておく。

2. 2

   ボールに卵、砂糖、小麦粉、ココアパウダーを入れ泡立て器で玉ができないようによく混ぜる。

3. 3

   ②に、温めた牛乳を2回に分けながらよく混ぜる。

4. 4

   ③を、鍋に移し弱火でとろみがつくまで混ぜる。
   とろみがついてきてから、も10分くらいは混ぜ続ける。

5. 5

   後は入れ物等に入れ、ラップか、蓋をし冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。