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カッペリーニでスパサラ レシピ・作り方

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カッペリーニを大量に買ったので(^^)

材料(3人分)

カッペリーニ
150グラム
にんじん
2分の1
キャベツ
6分の1
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適量
砂糖
大さじ1
牛乳
大さじ2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カッペリーニは表示時間どおに茹でておきます。にんじんは短冊切り、キャベツはざく切り、きゅうりは輪切りに切っておきます。
  2. 2
    にんじんとキャベツは茹でて、きゅうりは塩を振って水気を出しておきます。
  3. 3
    ボールに、マヨネーズ、砂糖、酢、牛乳を入れて塩胡椒で味を整えます。
  4. 4
    ⑶に水気を切ったカッペリーニ、キャベツ、にんじん、きゅうりを入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やして完成です。

きっかけ

カッペリーニを大量に買ったので(^^)

公開日:2016/09/09

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カテゴリ
スパゲティサラダにんじんキャベツ

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