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カッペリーニでスパサラ レシピ・作り方
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aki45388231
カッペリーニを大量に買ったので(^^)
材料(3人分)
カッペリーニ
150グラム
にんじん
2分の1
キャベツ
6分の1
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適量
砂糖
大さじ1
牛乳
大さじ2
酢
大さじ1
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作り方
1
カッペリーニは表示時間どおに茹でておきます。にんじんは短冊切り、キャベツはざく切り、きゅうりは輪切りに切っておきます。
2
にんじんとキャベツは茹でて、きゅうりは塩を振って水気を出しておきます。
3
ボールに、マヨネーズ、砂糖、酢、牛乳を入れて塩胡椒で味を整えます。
4
⑶に水気を切ったカッペリーニ、キャベツ、にんじん、きゅうりを入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カッペリーニを大量に買ったので(^^)
公開日:2016/09/09
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