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たっぷりコーンのマヨ卵焼き レシピ・作り方
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まるっとまる
マヨネーズで味がキマります☆
材料(1~2人分)
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
スイートコーン
大さじ4
塩
ひとつまみ
牛乳
小さじ1
オリーブ油
大さじ1/2
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作り方
1
コーンは水気をきっておく。
2
ボウルに卵を割りいれてマヨネーズ、塩、牛乳、1を加えてよく混ぜる。
3
フライパンに油を熱して2を流しいれ、強めの中火で一気に加熱する。
4
手早く全体をかき混ぜて半熟になったら卵焼きの形に成形し、火を弱めてじっくり中まで火を通し、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2014/04/21
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