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生クリームたっぷり♪リッチなココア! レシピ・作り方
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まるっとまる
生クリームのコクがリッチなココアです!
材料(1人分)
ココア
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
塩
ひとつまみ
牛乳
150cc
生クリーム
50cc
水
30cc
作り方
1
鍋に水を入れて沸かし、ココア、砂糖、塩をよく溶かす。
2
鍋を弱火にかけて牛乳を2回に分けて加える。
焦げないようひたすら混ぜる。
3
沸いてきたら生クリームを加えてさらに混ぜ、沸騰する直前に火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2013/12/14
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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