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生クリームたっぷり♪リッチなココア! レシピ・作り方

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まるっとまる
生クリームのコクがリッチなココアです!

材料(1人分)

ココア
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
ひとつまみ
牛乳
150cc
生クリーム
50cc
30cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸かし、ココア、砂糖、塩をよく溶かす。
  2. 2
    鍋を弱火にかけて牛乳を2回に分けて加える。
    焦げないようひたすら混ぜる。
  3. 3
    沸いてきたら生クリームを加えてさらに混ぜ、沸騰する直前に火を止める。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2013/12/14

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カテゴリ
ココア

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