☆イングリッシュマフィンでタマゴサンド☆ レシピ・作り方

Name: ☆イングリッシュマフィンでタマゴサンド☆
Yield: ２
Ingredients: イングリッシュマフィン ２個; サラダ菜 2枚; トマト 半分; 卵 ２個; ☆マヨネーズ 大さじ１と半分; ☆牛乳 小さじ１～1半; ☆粒マスタード 小さじ半～; ☆塩 少々; チーズ お好みで

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auctet

マスタードがぴりっと美味しい☆
辛いのがお好きな方はマスタード増量してみてください＾＾

材料（２人分）

イングリッシュマフィン: ２個

サラダ菜: 2枚

トマト: 半分

卵: ２個

☆マヨネーズ: 大さじ１と半分

☆牛乳: 小さじ１～1半

☆粒マスタード: 小さじ半～

☆塩: 少々

チーズ: お好みで

作り方

1

トマトはざく切り、卵は茹で、マフィンは半分に割り、トースターで焼いておく。
2

卵をつぶして☆を入れ、混ぜ合わせる。
※マグカップを使うと、
洗い物が簡単です＾＾
3

焼き上がったマフィンに、マヨネーズ＆マスタード（分量外）を薄く塗り、サラダ菜、タマゴフィリング、トマト、チーズをのせて出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳はタマゴの茹で加減で調節してください。チーズはお好みで☆

きっかけ

朝や休日のブランチにパパッと簡単に！と思い作ってみました☆

公開日：2013/03/01

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このレシピを作ったユーザ

auctet 家族の｢美味しい！｣が嬉しくて、日々せっせとお料理しています☆ ～ベジタリアンだった頃もあり、お野菜大好きです＾＾　今は遠き若かりし頃、イタリアの友人宅を訪ねて、家庭料理の美味しさに感動！　ふらっと訪れた、バリの屋台ご飯のおいしさが忘れられず再訪！　メキシコの独特なスパイシー使い、タイの酸味辛み甘みの具合…ああ　若き日の思い出は、全て食べ物と連動して覚えているくらい→食いしん坊です＾＾