オムレツカレースパ レシピ・作り方

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しまうマン
カレーのお鍋をこそげて使うので、洗うのが楽になります(笑)

材料(1人分)

スパゲティ
80g
カレー(残り、またはレトルト)
1人前
2個

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、スパゲティを表示より1分ほど短くゆでる。
  2. 2
    残りカレーのお鍋を火にかけ、軽く温め、スパゲティを加えてからめる。
  3. 3
    卵を溶き、牛乳大さじ1、塩こしょう少々を加える。
    熱したフライパンにサラダ油大さじ1をいれ、卵を入れオムレツを作る。
  4. 4
    お皿にスパゲティを盛り、
    オムレツをのせる。

おいしくなるコツ

レトルトカレーを使うときは、スパゲティをゆでる前のお湯で温めておき、フライパンで絡めます。

きっかけ

残ったカレーを美味しく再利用しました^^

公開日:2012/07/21

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
カレースパゲティ

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