作り方
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- 1
- かぼすをよく洗う
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- 2
- 輪きりにして
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- 3
- みじんきり
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- 4
- 瓶に入れて上から蜂蜜をかける
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- 5
- 冷蔵庫で保存
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- 6
- 1日くらいで水分が上がってきたら出来上がり
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- 7
- 浸かったばかりより、1週間くらいたったほうが味がなじんでいて美味しいと思います
おいしくなるコツ
飾り用に輪きりでもつけとけばよかったかも・・・
炭酸で割ったり、ホットレモンみたいにして飲んでもいいかも
ID1940003742かぼすのおからケーキ作りました
きっかけ
かぼすをいただいたので
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