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さわやかレモンパンケーキ レシピ・作り方

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まるっとまる
レモンの香りがさわやか!
酸味が少しあるからはちみつやメープルシロップとよくあいます♪
ちょっとマドレーヌを思わせる風味ですよ^^
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
牛乳
100~150cc
1個
砂糖
大さじ1/2
レモン汁
1/2個分
サラダ油
適量
バターまたはマーガリン
お好みで
はちみつまたはメープルシロップ
お好みで
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作り方

  1. 1
    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、とき卵、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンを熱してサラダ油をペーパータオルでなじませたら1の生地を流しいれて、弱火でじっくりと両面焼く。
  3. 3
    焼きあがったら皿に移し、バターやはちみつなど好みのものをつけていただく。

きっかけ

レモンが半分残っていたので。

公開日:2011/07/16

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
レモンパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

まるっとまる 料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!

つくったよレポート( 7 件)

2012/08/15 10:17
自家製ミックス粉でリピ☆パンケーキを作るのでベーキングパイダーを少し控えました。 膨らみがやや足りなかったですけど、爽やかでおいしいパンケーキいただきました。
ruby&nao
テーブルクロスの色とパンケーキがよくあいますね♪ 自家製ミックス粉だなんて素敵です! レポートありがとうございます★
2011/12/05 13:57
リピで~す♡ レモンが爽やかでイイですよねっ*^m^* 朝食にいただきました~!御馳走さまで~す♫
aka.ru☆
気に入ってもらえたなら嬉しいです♪ レポートありがとうございます^^

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