レンジで簡単☆色々使えるエバミルク（無糖練乳）♪ レシピ・作り方
材料（１００ｃｃ人分）
- 牛乳
- １カップ（２００ｃｃ）
作り方
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- 1
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- 大きめの耐熱ボウルに牛乳を入れレンジで１０～１５分加熱し半分以下まで煮詰め、最後に膜をとって冷めれば出来上がり♪
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- 2
- 牛乳の膜は栄養たっぷり♪混ぜて溶かすか食べちゃって＾＾
鍋で混ぜながらじっくり加熱すれば膜が出来ずより濃厚に！
でもかなり時間もかかり面倒なのでいつもレンジです＾＾；
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- 3
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- 紅茶に入れても♪
レシピID:1940001022
エバミルクで簡単☆香港式ミルクティー・・・風
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- 4
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- 生チョコに入れても♪
レシピID:1940001023
超ミルキー☆スプーンで食べるホワイト生チョコ♪
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- 砂糖プラスで加糖練乳♪
レシピID:1940000643
材料２つ！！レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
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- スキムミルクで濃厚加糖練乳♪
レシピID:1940000644
レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
おいしくなるコツ
吹きこぼれやすいので必ず大きめのボウルで！！
鍋でも出来ますが、焦がさないよう注意！
好みですが私は２００ｃｃを７０～８０ｃｃくらいまで煮詰めるほうが濃厚で好きです＾＾
とろみはありません。日持ちしません！冷蔵庫に入れて早めに使い切って！
きっかけ
牛乳が大量に余っていたので煮詰めました。