湯量が多いので、全体量が多くなります。③で揺すり混ぜる時、手に付いたりこぼれると熱くて火傷してしまうので気をつけて下さい。 全量入れ終わると、温かいうちは「これでいいの!?」と思うくらいサラサラですが冷めると少しとろりとするので大丈夫です。
冷たいものに加えると従来のカラメルソースは固まって溶けない・・・ので水分量を増やしました。
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