材料（１人分）
- 薄切り食パン
- ２枚
- Aマーガリン
- 小さじ１
- Aからし
- 小さじ４分の１
- 味付け卵
- １個
- キャベツ
- １枚
- マヨネーズ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- パンの片面にAを塗っておく。
-
- 2
- キャベツは千切り卵はざく切りにする。
-
- 3
-
- １枚目のパンに２をのせマヨネーズを線描きする。
重石をのせてパンがなじんだら包丁で対角線上に切る。
おいしくなるコツ
キャベツをたくさん使ってボリューム満点に仕上げました。
きっかけ
味付け卵を使ったサンドイッチが食べたかったので。
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