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大根のレモンオイルサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
冷蔵庫で3日程日持ちします。

材料(2人分)

大根
4分の1本
Aオリーブオイル
大さじ1,5
Aレモン汁
大さじ2分の1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    大根はスライサーで薄切りにする。塩をふって水分がでるまでおきよく絞る。
  2. 2
    Aはよく混ぜておく。
  3. 3
    2に1を加える。塩で調味する。

おいしくなるコツ

お酢の代わりにレモン汁を使いました。

きっかけ

大根を使った漬け物が作りたかったので。

公開日:2021/11/03

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カテゴリ
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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