簡単！柔らか☆かぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで溶かしておく。

2. 2

   かぼちゃを洗いワタを取って、耐熱皿に入れレンジでチンする。裏漉ししなくても良いくらい、柔らかくします。
   　夏なら500wで8〜10分位。
   　冬なら600wで10〜12分位。

3. 3

   ボールに卵、砂糖、バター、薄力粉を泡立て器で混ぜる。
   チンしたかぼちゃをスプーンでこそぎながら、3のボールに混ぜ、最後に牛乳をいれる。

4. 4

   15cmの丸型に入れ、
   （四角型でもOK）
   170度のオーブンで40〜45分焼く。冷やしてから食べる。