簡単に【粉吹きいも】から【マッシュポテト】に変身！レシピ・作り方

Name: 簡単に【粉吹きいも】から【マッシュポテト】に変身！
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 粉吹きいも 8個; バター 20g; 白ワイン 大さじ:1/2; 牛乳 100cc

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

バイキンマンが好き

粉吹き芋→マッシュポテト→ヴィシソワーズに作り替えていけるので、子供と楽しく変身させて楽しく作りました。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

粉吹きいも: 8個

バター: 20g

白ワイン: 大さじ:1/2

牛乳: 100cc

作り方

1

耐熱皿に、
粉吹きいも:8個
バター:20g
白ワイン:大さじ1/2
牛乳:100cc
を入れて、
レンジで5分ほど温めます。
2

1をフォークやスプーンでしっかりと潰します。
3

2に、
黒胡椒:少々
を加えて、
しっかりと混ぜます
4

盛り付けたら、完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来る限り滑らかになるように溶かしてください。 ※ザルなどでこすと簡単ですが、洗い物が増えてしまいます。

きっかけ

子供が料理をしたがっていたので一緒に作りました。

公開日：2021/02/25

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

バイキンマンが好き子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。