定番！洋食屋さんのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトホール缶はミキサーでまわすか、手で潰しておく。ダイスカットならそのままでOK!ケチャップと合わせておく。多めの湯でパスタを茹でる。先に茹でておいてOKです。

2. 2

   たまねぎ、ピーマン（今日は2色使いました!）は3~5mm幅長さ5cmに切りそろえる。ソーセージ、スライスハムも3〜5mm幅にカットしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて強火にかける。具材をすべていれ、よく炒める。バターと濃い口醤油を加え、炒め合わせる。ここでバターと醤油の香りを出す。

4. 4

   トマトホール缶とケチャップを合わせたものを加え、コショウをふりトマトホール缶とケチャップにしっかり火を入れて酸味をとばす。スパゲッティを加えよく炒め合わせる。

5. 5

   お好みでパセリや粉チーズをふってください!