材料(4人分)
- スパム
- 1缶
- 大葉
- 8枚
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 少々
- 巻き寿司用の海苔
- 8枚
- ご飯
- 800g
作り方
-
- 1
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- 卵を割りほぐし、砂糖と塩を入れる。卵焼き用フライパンにサラダ油を敷き、薄焼き卵を焼く。
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- 2
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- スパムを8等分にして、フライパンで焼く。テフロン加工のフライパンなら油は必要ないようです。
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- 3
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- 薄焼き卵を8等分して大葉を乗せる。
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- 4
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- 海苔の手前に、ご飯・薄焼き卵・大葉・スパム・ご飯の順に乗せる。
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- 5
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- 巻いて巻き終わりを下にして、しばらく置いておく。
-
- 6
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- 半分に切って出来上がり♪
おいしくなるコツ
レタスやチーズを入れても美味しいですよ(*´∇`)
きっかけ
子供達も大好きなスパムを活用したくて。
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