カレークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみは乾煎りしておく。

2. 2

   オーブンは170度に予熱しておく。

3. 3

   ボウルに砂糖とカレー粉と塩コショウと油を入れて泡立て器でよく混ぜる。

4. 4

   ３に卵白を加えて更によく混ぜる。

5. 5

   ４にAをふるい入れてゴムベラで切るように混ぜる。ラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませる。

6. 6

   生地をめん棒でのばし好きな形に成形する。クルミをのせる。
   天板に並べて170度のオーブンで15分焼く。

7. 7

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。