ミックスフルーツとクルミのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみは乾煎りして刻んでおく。

2. 2

   ボウルにAを入れて泡立て器で混ぜる。真ん中をくぼませて生クリームを加える。ゴムベラで切るように混ぜる。

3. 3

   ２にくるみとフルーツを加えて手でひとまとまりになるまで捏ねる。ラップに包み冷蔵庫で1時間冷やす。6等分する。

4. 4

   オーブンを200度に予熱する。天板にクッキングシートを敷いて３を並べ200度のオーブンで15分焼く。

5. 5

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。