材料(4個人分)
- バナナ
- 1本
- A薄力粉
- 125g
- Aベーキングパウダー
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 25g
- 砂糖
- 10g
- 牛乳
- 75g
作り方
-
- 1
- オーブンを170度に予熱しておく。
-
- 2
- バナナは輪切りにする。
-
- 3
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- ボウルに牛乳と砂糖を入れてゴムベラでよく混ぜる。オリーブオイルも加える。
-
- 4
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- 3にAをふるい入れて滑らかになるまで混ぜる。バナナも加える。型に流して170度のオーブンで30分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
-
- 5
-
おいしくなるコツ
生地をつやが出るまで混ぜて下さい。
きっかけ
バナナを買ってきたので
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