材料(1人分)
- 苺
- 4個
- レタス
- 2枚
- くるみ
- ひとつまみ
- Aオリーブオイル
- 大さじ2
- Aお酢
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ミニトマト
- 4個
作り方
-
- 1
- くるみは空炒りして粗く刻んでおく。
-
- 2
-
- 苺はさっと洗ってヘタをとり食べやすく切る。レタスは手でちぎっておく。トマトは半分に切る。
-
- 3
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。2を加えて和える。塩コショウで調味する。仕上げにくるみを散らす。
おいしくなるコツ
食感の良いくるみをアクセントに加えました。
きっかけ
苺を買ってきたので
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