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トマトのピリ辛マリネ レシピ・作り方
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yukkiy8
コチュジャンで辛みを加えました。
材料(2人分)
トマト
1個
ネギ
1本
Aコチュジャン
小さじ2分の1
A醤油
小さじ1
Aお酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
トマトはくし形に切る。ネギはみじん切りにする。
2
ボウルにネギとAを入れてよく混ぜる。
トマトを加えて和える。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。温まったら2に回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルを熱してかけました。
きっかけ
トマトを使ったサラダを作りました。
公開日:2018/06/15
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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