バナナフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは輪切りにして薄力粉をまぶしておく。

2. 2

   ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   Bでメレンゲを作っておく。

4. 4

   ２に３を加えてゴムベラで切るように混ぜる。１のバナナに衣を絡める。

5. 5

   油を160度に熱して４を入れてキツネ色になるまで揚げる。