w梨の減糖ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨は皮を剥いて8等分に薄切りにする。

2. 2

   鍋に１を入れてレモン汁と砂糖を加えて絡める。水分が出てくるまでおく。

3. 3

   強火にかけて煮立ったら中火にして15分煮る。

4. 4

   消毒した瓶に入れて脱気消毒する。逆さまにして冷ます。
   糖度が少ないので冷蔵庫で保存して下さい。