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トマトムニエル レシピ・作り方

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yukkiy8
トマトの甘みがデザートになります。

材料(2人分)

トマト(愛知県産)
200g
A薄力粉
大さじ3
A砂糖
大さじ1
マーガリン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトは輪切りにする。
  2. 2
    Aをふるう。1にまぶして余計な粉を叩く。
  3. 3
    フライパンにマーガリンを入れて弱火にかける。
  4. 4
    2を入れて両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

トマトの甘みを生かしたデザートにしました。軽く焦げ目をつけてマーガリンの香りで食欲が出るようにしました。

きっかけ

トマトの甘みを生かしました。

公開日:2017/07/16

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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