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新玉ねぎとトマトのソース焼きそば レシピ・作り方

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yukkiy8
新玉ねぎとトマトだけでヘルシーに作りました。

材料(2人分)

焼きそば麺
2玉
トマト(愛知県産)
2個
新玉ねぎ
2分の1個
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
Aトマトケチャップ
大さじ1
Aウスターソース
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし形にする。トマトはざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにニンニクと油を入れて火にかける。香りが出たら玉ねぎ 麺の順に炒める。
    火が通ったらトマトとAを加えてさっと炒める。
  3. 3
    塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

ソースとトマトケチャップを混ぜて味付けしました。トマトを加熱して甘みを出しました。

きっかけ

ヘルシーな焼きそばを作ってみました。

公開日:2017/06/09

関連情報

カテゴリ
トマト全般アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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