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ドライいちじくのコールスローサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
ワインにも合うおしゃれなサラダです。

材料(2人分)

キャベツ
4枚
セミドライいちじく
2個
人参
4分の1本
少々
Aマヨネーズ
大さじ1
Aオリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツと人参は千切りにする。塩でもんで水分が出てくるまでおいて水気をよくきっておく。
  2. 2
    いちじくは千切りにする。
  3. 3
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    1 2を加えて和える。
    塩コショウで調味する。

きっかけ

いちじくを消費したかったので

公開日:2017/06/03

関連情報

カテゴリ
イチジク

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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