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ドライいちじくのコールスローサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yukkiy8
ワインにも合うおしゃれなサラダです。
材料(2人分)
キャベツ
4枚
セミドライいちじく
2個
人参
4分の1本
塩
少々
Aマヨネーズ
大さじ1
Aオリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
キャベツと人参は千切りにする。塩でもんで水分が出てくるまでおいて水気をよくきっておく。
2
いちじくは千切りにする。
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
4
1 2を加えて和える。
塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いちじくを消費したかったので
公開日:2017/06/03
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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