ホタテの水餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ジソは千切り　ネギは小口切りにする。
   貝柱は1㌢角にする。

2. 2

   ボウルにひき肉とAを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。
   更に１も加えて捏ねる。

3. 3

   餃子の皮で包む。

4. 4

   鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。
   煮立ったら餃子を入れて浮き上がってくるまで茹でる。

5. 5

   好みで醤油とお酢　ラー油をつけて食べて下さい。