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まるごとグレープフルーツのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
薄皮に栄養満点なのでまるごと使いました。

材料(2人分)

グレープフルーツ(和歌山県産)
1個
無糖ヨーグルト
200g
ハチミツ
大さじ1
スキムミルク
大さじ1
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作り方

  1. 1
    グレープフルーツは皮を剥いてざく切りにする。
    皮の黄色い部分を香りづけの為に小さじ2分の1分すりおろしておく。
  2. 2
    ヨーグルトは一晩水切りしておく。
  3. 3
    ボウルにヨーグルト スキムミルク ハチミツを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    3にグレープフルーツを加えて和える。

おいしくなるコツ

ハチミツを加えて甘みを足しました。ヨーグルトを水切りして濃厚にしました。

きっかけ

グレープフルーツを丸ごと使いたかったので

公開日:2017/03/06

関連情報

カテゴリ
グレープフルーツ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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