レモンのヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは皮ごときれいに洗って薄くスライスしてハチミツ大さじ１をかけて半日以上置く。
   　オーブンは180度に温めておく。

2. 2

   ボウルにバターを入れて泡立て器で柔らかくなるまで練る。
   　ハチミツ30gを加えて更に混ぜる。

3. 3

   ２に卵を少しづつ加えてよく混ぜる。

4. 4

   ３が混ざったらAを加えて更に混ぜる。

5. 5

   ホットケーキミックスを加えてゴムベラで練らないように混ぜる。

6. 6

   型に流して１のレモンを上に並べる。
   　180度のオーブンで30分焼く。