チーズスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは1㎝角に切って使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
   　オーブンは200度に温めておく。
   　チーズはサイコロ状に切っておく。

2. 2

   ボウルにＡをふるい入れてバターを加えて手のひらでこすり合わせてそぼろ状にする。

3. 3

   ２にチーズを加えて混ぜる。

4. 4

   ３に牛乳を3回に分けて加えてカードでサックリと混ぜる。
   　8等分して三角に成型する。

5. 5

   天板に並べ表面に粉チーズを振りオーブンで15分焼く。