ハニーチーズナン レシピ・作り方

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yukkiy8
焼きたてアツアツを食べるととってもおいしいです。

材料(1枚人分)

A中力粉
100g
Bヨーグルト
50g
Bサラダ油
小さじ1
Aベーキングパウダー
小さじ4分の1
A塩
少々
モツァレラチーズ
100g
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルにAをふるいBを入れて滑らかになってひとまとまりになるまで捏ねる。
  2. 2
    1にラップを被せて温かい所に一晩置いて発酵させる。
  3. 3
    鉄板入れたままオーブンを300度に予熱する。2を2等分する。2枚ともめん棒で丸く伸ばして1枚にチーズを散らしてもう1枚で張り合わせる。
  4. 4
    鉄板に乗せて300度で5分焼く。焼けたらハチミツをかける。

きっかけ

インド料理屋さん食べたチーズナンを再現したかったので

公開日:2015/06/04

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このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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