簡単なナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにAを入れてふるいBを入れてなめらかになるまで捏ねる。（ボウルの中で捏ねてひとまとまりになればOKです。）

2. 2

   ラップをして温かいところに一晩おくと生地が発酵します。

3. 3

   オーブンに天板を入れたまま300度に予熱する。２を2等分してガスを抜きながら手で（めん棒を使わなくても成型できます。）伸ばしナンの形にする。

4. 4

   オーブンに入れた鉄板に乗せて5分焼く。