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人参の葉のかき揚げ レシピ・作り方

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yukkiy8
人参の葉を無駄にしたくなくて作りました。

材料（１人分）

人参の葉
１０本
薄力粉
小さじ１
水
少々
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作り方

  1. 1
    人参の葉をビニール袋に入れて薄力粉をまぶして振る。水を少量入れて全体がまとまるようにする。
  2. 2
    180度の油に入れてカラッと揚げる。さっと両面を揚げるくらいで大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

人参の葉を天ぷらにしたらおいしいと思いました。

公開日：2015/03/13
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カテゴリ
100円以下の節約料理

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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