自家製ミニホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボールに薄力粉とベーキングパウダーをいれて、泡立て器で混ぜる。ふるいにかけたようにサラサラ均一になります。

2. 2

   さらに砂糖も入れて、泡立て器で混ぜる。

3. 3

   残りの材料を全て入れて、滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   フライパンに油（分量外）を少し多目に入れ、１枚が直径５cmくらいの大きさになるように焼く。６〜７枚を一度に焼いています。（中火で焼いて、裏返したら弱火で。）