簡易手づくりカスタードパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きいボールにおいしい低脂肪牛乳とマーガリンをいれます。

2. 2

   小さいボールに卵と砂糖をいれ、よく混ぜ合わせてから、コンスターチをいれてまぜます。

3. 3

   1を火にかけて沸騰してきたら、2を混ぜ合わせ、焦げ付かないように底までよくかき混ぜます。

4. 4

   一旦硬めな感じで固まりますが、そこから1-2分混ぜ続けるとまたサラサラな感じになり、クリームは出来上がります。

5. 5

   充分冷ました後、食パンの上に厚さ7-10ミリくらいに乗せて出来上がりです。