チョコチップマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせてふるっておく。
   オーブンは１８０度で予熱しておく。

2. 2

   バターをボールに入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる。
   ここに砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく泡立て、バニラオイルを加える。

3. 3

   卵を別のボールに割りほぐし、【２】のボールに２～３回に分けて加え、その都度混ぜる。

4. 4

   ゴムべらにもちかえ、牛乳とふるっておいた粉類を３回ぐらいずつ交互に混ぜていく。
   牛乳→粉→牛乳→粉→牛乳→粉　　です。

5. 5

   最後の粉が混ざったらチョコチップを加え、全体にまんべんなく散るように混ぜる。

6. 6

   マフィンカップ１０個に生地を分け入れたら、１８０度オーブンで２５分焼く。