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【パーティーに】ブーケサラダ レシピ・作り方

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おにぎりちゃん^_^
見た目華やかなブーケサラダです。

材料(2人分)

安納芋
1/5本(20g)
もものすけかぶ
20g
日野菜かぶ
20g
紫大根
1/2本(20g)
紅くるり大根
20g
フリルレタス
1/2個(60g)
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作り方

  1. 1
    安納芋を1cmの角切りにし、水に5分さらす。
    一度水を切り、浸るほどの水を入れてラップをし、電子レンジ(500w)4分加熱する。
  2. 2
    もものすけかぶをいちょう切りにする。
  3. 3
    日野菜かぶを輪切りにする。
  4. 4
    紫大根と紅くるり大根の皮をむく。
    ピーラーで薄くむき、2枚重ねて巻く。
  5. 5
    クッキングシートにフリルレタスを敷き、1〜4を飾る。

きっかけ

珍しい野菜を頂いたため。

公開日:2022/11/17

関連情報

カテゴリ
母の日の料理クリスマスサラダ簡単おもてなし料理イタリアンサラダパーティー料理・ホームパーティ

このレシピを作ったユーザ

おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

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