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ソース・調味料・ドレッシング
ソース
タルタルソース
レシピ詳細
キャベツとねぎのタルタルソース風 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ふうりんmam
チキン南蛮や、エビフライ等に合う具沢山の我が家のタルタルソース
材料(2〜4人分)
卵
3個
やっこねぎ
2つかみ程
①キャベツ
2つかみ程
①マヨネーズ
大さじ2(山盛り)
①ぽん酢
大さじ1
①酢かレモン汁
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3〜5
塩胡椒
少々
作り方
1
①を混ぜ合わせて、キャベツのコールスローサラダを作る。
2
やっこねぎは1センチ幅くらいに刻む。
3
ゆで卵を粗めに潰したら、刻んだねぎと水気を切ったコールスローサラダを加える。
4
マヨネーズを好きな緩さになるように混ぜ合わせていき、塩胡椒で味を調節したら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ねぎの種類はやっこねぎを使うのが一番おいしかったです。
きっかけ
チキン南蛮や魚のフライに合うタルタルソースっぽいものを作りたくて、家にあるもので作ってみました!
公開日:2021/09/16
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関連情報
カテゴリ
タルタルソース
ゆで卵
万能ねぎ
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
ふうりんmam
1歳&5歳と仔わんこ、まだまだ食べ盛りのパパのママやってます♪ 料理が好きでも時間とお金がかけられないママの適当節約メニューです(°▽°) パンやケーキも自分で作った方が安くなる!と思って、色んな惣菜パンや菓子パン、ホールケーキも作ってます(´∀`) 始めたばかりなので投稿下手ですが、よかったらフォローお願いします♪
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