【カフェ風】ベーコンとメープルのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンはトーストしておく。
   パンケーキやホットケーキの場合は、パッケージの指示に従って焼いておく。

2. 2

   ベーコンはオリーブオイルをひいたフライパンで、カリカリになるまで中火で焼く。

3. 3

   目玉焼きを作る。
   大きいフライパンの場合は手順2と3を同時に行なってもよい。
   硬さはお好みで、塩胡椒で味付けしておく。(胡椒強めがおすすめです。)

4. 4

   盛り付け。
   食パン(またはパンケーキ)の上にベーコン、目玉焼きの順にのせる。
   メープルシロップを回しかけ、クリームチーズを添えたら完成。