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豆苗サラダ レシピ・作り方
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あおあおまる
豆苗は切っても再度のびてきて収穫できるエコ野菜!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豆苗
1パック
クルトン
40個
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
小さじ2
☆ハーブソルト
小さじ1/2
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作り方
1
豆苗は洗って食べやすい大きさに切る
(根は捨てないで!容器に入れて水をやると、またのびてきて食べられます♡)
2
☆を混ぜ合わせドレッシングを作る
3
1を皿に盛り付け、クルトンをのせ、2をかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単コツなし!
きっかけ
子供達に豆苗の観察をさせたくて
公開日:2020/04/30
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とうみょう(豆苗)
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あおあおまる
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