キャロットジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、5㎜幅の、輪切りにしておく。

2. 2

   耐熱容器に、人参、塩を振り入れ、ラップを軽くかけて、5分加熱する。

3. 3

   マジックブレッド(ミキサーでも)に、2、レモン汁、蜂蜜、砂糖、オレンジジュースを入れ、撹拌する。

4. 4

   3を、再度、耐熱容器に戻し、ラップをしないで、5分加熱して、冷まして、出来上がり。