かぶとベーコンとレッドオニオンのマリネ レシピ・作り方

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hirohyt102
おつまみ、夕食に

材料(4人分)

かぶ
4個
ベーコン
4枚
レッドオニオン
1個
○オリーブ油
大6
○りんご酢
大4
○ライム(ポッカ果汁)
小2
○塩・胡椒
少々
○簡単酢
大2

作り方

  1. 1
    かぶは、皮を剥いて、半分に切り、薄切り、レッドオニオンは、半分に切り、薄切りにして、水にさらす(10分位)
  2. 2
    ベーコンは、1㎝幅に切り、フライパンで、空炒りしてから、ペーパーの上に、あげておく。
  3. 3
    ○をシェィカーに入れ、振り混ぜておく。
  4. 4
    1、2を、保存用器に入れ、3のマリネ液を、かけておく(途中、かき混ぜる)
  5. 5
    半日以上、冷蔵庫で、浸けておく。

きっかけ

かぶのマリネが、作りたくて

公開日:2018/10/31

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カテゴリ
イタリアンサラダ

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