カボチャのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは、一口大に切り分けて、レンジでチンする(竹串で刺さる位)

2. 2

   1が、熱いうちに、皮をはずし、潰しておく。

3. 3

   胡瓜は、輪切りにして、塩をふりかけ、しんなりしたら、水気を、絞っておく。ハムは、半分に切り、千切りにしておく。

4. 4

   チーズは、1㎝角に切り、レーズンは、お湯で洗っておく。

5. 5

   ボールに、カボチャ、ハム、キュウリ、レーズン、チーズを入れ、○で、和える。