材料(5個人分)
- オレンジ
- 500cc
- 三温糖
- 大2
- レモン汁
- 小1
- ゼラチン
- 5g
- 水
- 大2
- オレンジ(飾り用)
- 1個
作り方
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- 1
- ゼラチンを水を入れ、ふやかしておく。
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- 2
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- オレンジを、絞っておく。飾り用のオレンジを、カットして、皮を剥いておく。
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- 3
- 絞ったオレンジ果汁に、レモン汁、三温糖を入れる。
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- 4
- ゼラチンを、レンジでチンする。(10~20秒、溶けてるか、確認する)
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- 5
- 3に4を入れ、かき混ぜる。
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- 6
- 器に5を注ぎ入れ、冷蔵庫で、冷やし固める。(
固まりきる前に、飾り用のオレンジをのせる)
おいしくなるコツ
オレンジ(飾り用)を入れるとき、沈むようなら、もう少し待ってから、入れてください。
きっかけ
清見オレンジを、買ったので