材料（４個人分）
- ドライイースト
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- 強力粉または中力粉
- １４０ｇ
- 塩
- 小さじ半分
- バターまたはマーガリン
- ５ｇ
- ぬるま湯
- ９０ｃｃ
- スライスチーズ
- １枚
- 焼き海苔
- ４枚くらい
作り方
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- 1
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- チーズは半分に、のりはチーズと同じくらいの大きさにきっておきます。
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- 2
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- ホームベーカリーにチーズとのり以外の材料をいれ、生地つくりコースでスタートします。
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- 3
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- 発酵まで終わったら、まな板の上にとりだし、
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- 4
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- 表面を軽くたたいてガス抜きをしたら、丸めて５～１０分くらいビニールをかぶせておいておきます。
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- 5
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- ４の一つを楕円形にのばし、のりとチーズをのせて丸めます。
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- 6
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- こんなかんじ。
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- 7
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- ２本は棒状に他２本はクロワッサン形にしてみました。
天板にのせて、レンジの１５０～２００ｗで２０秒かけたらそのまま庫内に５分放置し、
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- 8
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- ２１０度のオーブンで１０分やいたらできあがり！
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- 9
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おいしくなるコツ
中身はお好みのものでもOKです。
きっかけ
パンを丸める練習ついでにつくってみました。
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