材料(2人分)
- トマト
- 小1こ
- きゅうり
- 1本
- ベビーチーズ
- 2こ
- アボカド
- 1/2こ
- ミックスビーンズ
- 509位
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 胡椒
- 少々
- レモン汁
- 大さじ1
- お好みのドレッシング
- 大さじ3〜4位
作り方
-
- 1
- とり胸肉は皮と脂肪を取り除き、フォークで穴を開ける。
塩、コショウをふり、酒をかけてラップをし、電子レンジ500wで2分ほど加熱。
-
- 2
- まだ火が通ってなかったらひっくり返して追加で様子を見ながら1、2分加熱する。
火が通ったら、ゆで汁につけたままの状態でさます
-
- 3
- トマトはタネの部分を取取り除く。材料は1センチ位の角切にする。アボカドにはレモン汁をかけておく。
-
- 4
- お皿に綺麗に盛り付け、お好みのドレッシングをかけていただく。
-
- 5
- 今回はキューピーコブサラダドレッシングを使用しました。サウザンアイランドとか、ゴマドレッシングとか、クリーミーなタイプの物が合うと思います
おいしくなるコツ
盛り付ける食材の色のバランスを考えて
きっかけ
コマーシャルで見て作ってみました
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