レンジで簡単さつまいものサラスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラスパを水1リットルで4分茹でる・間に、さつまいもを1センチ位に切り水に浸し、きゅうりを輪切りにし塩揉みする
   さつまいもは、レンジで4分チンする

2. 2

   茹で上がったサラスパは、さっと水であら熱をとり、塩揉みしたきゅうりは、塩分を洗い流す、
   トマトを薄切りにして
   サラスパ自体に、塩コショウ、マヨネーズで絡める

3. 3

   味が絡まったサラスパにきゅうりを入れ、手で満遍なく混ぜ合わせ、チン出来た、さつまいもを加え、崩さないよう混ぜ、
   更に、トマトと盛り付ける